Minyak Oh minyak......

Maka bermula (1 sept 09) dan seterusnya....kita semua yang ada kenderaan..motor,kereta dll yang pakai minyak petrol.....kena lah menggunakan minyak jenis RON 95.yang kini berharga RM 1.80 aje bagi seliter.....sebelum ini cuma RM 1.75...Kadang2 naik...Kadang turun......Apakah itu...........?Bagi golongan yang ada duit terlebih boleh jugak guna RON 97 yang berharga RM 2.05 seliter.....bak kata pepatah"Tepuk dada tanya selera".....Ingat lagi ...tahun lepas pakat ramai2 serbu PEJABAT POS....untuk ambik duit Bonus......hihihi...Deeja pun join sekali,syok to...dapat Money.

Malaysia Tanah Air Tercinta.....

Tema-tema kemerdekaan yang lalu

Pereka Jalur Gemilang

Anak-anak Merdeka & termasuk tukang tulis nii

photo di atas dari mesmerising

Malaysia KU

Ulang tahun kemerdekaan Malaysia .. menginjak angka 52 tahun itu, persoalan yang sangat wajar diajukan kepada segenap lapisan warganegara Malaysia, .... apakah sumbangan kita dalam mempertahankan legasi generasi terdahulu yang telah berpenat lelah memperjuangkan kemerdekaan kita ?? dan apakah kita sebenarnya menyumbang kepada keutuhan dan kemakmuran negara tercinta atau umum sering menyatakan supaya menghargai erti kemerdekaan kita, tetapi adakah ia terzahir dari rasa kesedaran sebenar tentang survival negara Malaysia atau lebih kepada gimik ungkapan ikut-ikutan khalayak yang lain semata-mata ?? .. jangan esok, tanah berpijak akhirnya tergadai... penjajahan tidak lagi datang dalam bentuk fizikal ketenteraan, tetapi lebih kepada penjajahan bentuk mentaliti akal dan pemikiran... pikir-pikirkanlah................

Salam Kemerdekaan 31 0G0S 2009 ( ke 52 )

Sejarah lalu,banyak pengajaran bagi kita rakyat malaysia,walaupun saya tidak mengharungi zaman pemerintahan british di TANAH MELAYU..
Sambut kemerdekaan ini dengan kita menghayati ERTI kemerdekaan yang sebenarnya dan
sayangi negara ini seperti kita menyayangi diri kita sendiri.Hargai kemerdekaan yang kita nikmati kini. Merdeka...Merdeka..Merdeka......

ohh kampung....

Semalam,kitorang balik kampung.Tapi bukanlah kampung aku,suami punyer kampung.Nak tau kat ne?Kt Pantai Remis,Perak.Kira-kira 40 minit perjalanan dari Taiping.Actually,tu pun bukannya kg asal hubby aku.Depa orang utara,dari Anak Bukit Kedah tapi dah berhijrah ke Perak...Tu pasai slang aku de campuq-campuq.Terikut ni...walaupun pada mula nak cakap cam depa tergeliat gak lidah ni....Jangan marah ye orang utara....K,sambung pasai bukak posa semalam....Ramai gak la.Adik ipar aku ade 3 family...campuq ngan kami de 4 family...masih de 3 family g yg takde...ramai adik beradik hubby aku...Cik abang aku yg sulung...Semalam de gak aku wat kuih putu ayu untuk berbuka...nantilah aku tayang ye..
Yang kat tepi berdua tu adik hubby aku...semua tu bini orang tau...Yang pakai baju merah tu orang jauh....ng di bawah bayu...Sabah,biras aku....dok KL keje Bukit Aman tau....Yg kelam sikit tu adik ipar yg bongsu...
Ni lah...makan cara kampung.Lauk biasa je...Ade ikan bako cicah ayor asam,kerabu tauge ngan kerang,lala tumis pedas,masak lemak cili padi pucuk paku,sup tulang,lagi pe ye....tak ingat la...layan yelah gambo tu ye...
Kalau nak tau yg tudung oren tu lah Deeja....malu le nak tayang muka....Anak-anak pun tak nampak muka ye....cam tipu je....tapi betoi....sebenonyer ade gambo anak aku tapi dah de gak muka cik deeja yg lawa ni so tak jadi nk upload...sori ye....

Kerang ni dibako oleh cik abang aku....sebelum tu adik ipar aku bako ikan terubuk....

Ini antara ternakan MIL & FIL aku.Aku gelarkan kt kampung ni zoo mini.Kenapa?Sebabnya macam-macam haiwan de.Ayam ,itik,angsa....semua leh tengok kt kampung.Anak2 ku dapat belajo semua tu bila balik kg.Maklumlah,kt umh aku takde.MIL aku juga ternak ayam daging.Ada dlm 3 reban besar.Nantilah bila2 aku tunjuk.Satu g,depa de ternak ikan keli.Aku sekarang ni dah tak lalu makan ikan keli,tau kenapa....?Bila aku tengok anak keli yg dok merunyut kat dalam kolam,aku rasa semacam lak.Maaf ye kalau tersinggung....aku ni penggeli...
Tu je lah kisah kat kampung hubby aku....

Salam Ramadhan Dari Sahabat Baru..

Di terima dari mesmerising1

Apom Betawi...

Apom ni memang feveret keluarga Deeja.Memang selalu wat...Nak wat pun senang....Tak payah nak cari bahan teruk2.Gerenti dah de kat dapur semua tu...Kalau nak tau,baru je siap masak...anak2 memang dah sibuk suruh potong....nak makan...Alahai....tu la budak2...Rsa apom ni cam bahulu pun ada...tapi tak bakar,kukus je.Itu yg wat Deeja ni rajin nk wat apom ni,coz tak payah nak susah2 nak cari oven ke ape...keluarkan pengukus je..Resipi ni Deeja dapat melalui mak,dan dia pun dapat dari cikgu yg sama ngajo kt sekolah dulu...Kira dah lama ni,masa tu Deeja sekolah rendah g...


Bahan2
1 cawan telur
11/2 cawan gula
2 cawan tepung gandum
pewarna(kalau nak berwarna,kalau taknak pun takpe,ori pn dh cantik)

Cara buat
Pukul telur ngan gula sampai kembang(putih)
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit.Pukul lagi.
Masukkan dalam loyang dan kukus dalam 40 mnt...

Senangkan....

Merapu-rapu di bulan puasa.....

Jumaat datang lagi...Sekejap je rasanya....Puasa pun dah 6 hari...Ehh..dah tak sampai 4 minggu lagi dah nak raya...Sekarang ni masa rasa cam cepat sangat berlalu...kekedang teringat kisah lama2..waktu muda-muda dulu...waktu zaman sekolah..Indah je rasanya,tapi tu semua dulu.Kini aku dah pun ada anak 3.Kalau dulu bersahur,korang nak tau kiter makan pe..?Deeja dulu tak makan nasi macam sekarang...makan cornflakes dengan susu.Tu pase bila terpandang je kotak cornflakes mesti teringat bulan puasa.Waktu berbuka lak,mesti cari nasi berlaukkan ayam percik dan daun salad...Ringkas bebenor...Tu dulu masa anak dara...Badan pun slim...berat tak pernah lebih dari 45kg.La ni...eiii malu nak cakap...Sape gak yg jumpa mesti cakap aku ni gemuk,berisi lah,senang hati lah...macam2 g...Memang pun aku dah berisi ,bukan gemuk tau....Ada gak yg cakap badan aku sekarang ni dah lawa takle cekeding cam dulu2.Ishh...ye ke...tau nak sedapkan hati aku je kot...Tapi...aku rasa aku ni memang lawa...hihihi....masuk bakul angkat sendiri....Kalau tak lawa takde la orang nak wat bini...Toi tak...?jadi semua orang yg ada kt dunia ni memang lawa....kan..kan..kan..Udah le tu usah le cakap pase bdan ni...Aku tak peronah lak bulan pose leh kurus badan....makan tak banyak mana tapi dah badan nak naik,nak wat camne....Biaq p la,kata orang utara... Sebut pase bulan pose ni,aku teringat kisah yg terjadi kat sekolah menengah dulu2.Selalunya ank org susah tau anak yatim akan dapat hamper kuih raya.Nak dijadikan cerita....budak2 yg dapat hemper ni,bukannya wak balik,tapi p tutuh makan kat dalam kelas...Pe lagi,kena tangkap la.Nak tau pe cikgu denda diorang.....Memang nak tergelak....Cikgu suruh panjat pokok dan duduk cam beruk kat depan bilik guru...Sape gak yg lalu kat situ mesti pandang...dah tu kalau tak tersengih memang tak sah...Kesian pun de tapi tu lah sape suruh tak pose...kan dah kena... Satu g,budak2 dulu selalu bawak mercun ke sekolah.Time rehat,selalu kenakan orang.Aku salah satu mangsa.Memang terperanjat....Tu dulu,kat sekolah.Ni sekarang ni plk kat depan umah.uii...riuh tak terkata.Kira tahun ni ok sikit dari tahun lepas.Bukanlah aku nak kutuk atau menghina sesiapa.Ni kisah benar yg terjadi kat taman aku ni.Alkisah,ade sorang jiran aku tu...kerja kerajaan yg dok tangkap2 org....depa ni dapat mercun seludup.Dah le dapat benda cara haram,pastu pakat bawak balik.....bahagi2 kat org kat sini.MasyaAllah....Tuhan je yg tahu cam ne keadaan masa tu.Memang kami ni tak berapa setuju ngan org tu..tapi tu hal peribadi takyah le nak cite...Tapi alhamdulillah,tahun ni takkan ade camtu g kot.....depa tu dah pindah....Lantaklah...aku bukan nak luahkan pasal bekas jiran aku tu tapi....kenapa masyarakat kita ni bila time pose je mesti nak men mercun,meriam buluh,semualah....Wajibke?Yang heran tu baru sehari stat pose dah dum dam meletup sana sini.Nape...kalau takde bunyi semua tu tak meriah ke...?Korang semua men mercun tak..?Aku...?hehe....masa kecik dulu men bunga api je...takut ngan mercun ni.... Dulu2,aku ni dok kampung.Suasana kat kg memang tak serupa ngan duduk taman ni...Aku ingat g,bila dah dekat malam 7 likur,maksedara aku selalu cari batang kayu untuk nk taruh pelita raya.Batang tu di paku...then sangkut pelita kecik...Lepas bukak pose je terus p keluar,pasang pelita....Budak kecik la katakan...Seronok sangat waktu tu....Lampu sekeliling umah...Aku selalu main bunga api ngan anak jiran sebelah,bukan men betul pun...Nak tau pe kami buat....kami p cucuh bunga api yg menyala tu kat pokok...Saja seronok.Bila siang leh nampak bekas putih2 kat pokok tu...eiii terkenang balik...nak tergelak.pe la budak2...Kat kg,meriahnya lain....syahdu bila teringat balik....Sekarang ni dah tak boleh pasang pelita panjut...yang de cuma lampu liplap....jadilah.... Di bulan pose ni jugak ade kenangan manis dan pahitnya.Aku melahirkan Alyaa di bulan pose dan abah ku juga meninggal di bulan pose.....Dah la....sayu plak ati ni....aku renti kat sini je, nanti kalau de cite menarik aku merapu lagi.....

Roti Bersosej.....Juadah utk Ank..

Roti bersosej ni aku sediakan khas buat anak-anak manja aku...tapi orang yang tua pun minat ni...Aku buat ni versi tak taruh serbuk roti.Cuma salut ngan telur je....Selalu bila aku goreng roti bersalut telur sahaja,depa taknak makan,tapi bila dah taruh sosej,abis plak.Siap sruh wat lagi...Senang je wat nyer...Roti sandwich di potong tepi,pastu gelekkan bagi nipis skit.pastu letak sosej dan gulung.Kemudian celup dengan telur yg dah dipukul+grm.Kalau nak sedap g,salut plak ngan serbuk roti....then...goreng....siap...

Catatan Hatiku.....

Syukur ke hadrat Ilahi,usia ini masih lagi dipanjangkan hinggalah bertemu dengan Ramadhan tahun ini...Tiap kali ramadhan,hati ini terasa sayu mengenangkan sanak-saudara yg telah pergi terlebih dahulu...Mudah-mudahan roh mereka ditempatkan bersama dengan kalangan orang yang beriman..Amin...

5 Ramadhan....hari ini aku dirumah saja.menghabiskan kerja-kerja yang tertangguh.Mengemas,membasuh...semua tu dah pasti...Pagi,cuaca di sini panas.Tiada lagi mendung.Kain baju sempat kering...Ku mulai projek menjahit langsir hari ni...Dah pun siap,tinggal bahagian atas je lagi 3 keping...Huh..penat jugak rasanya....Saja aku jahit awal-awal,nanti takle terkejar-kejar....kalau mak sedara aku yg dok kat Ipoh tu lagi lak,belum puasa lagi dah siapkan langsir...Sebabnya,bila Ramadhan tiba,kita sepatutnya tidak hanya memikirkan persiapan raya tetapi tingkatkan lagi ibadat pada yang Maha Esa....Mak sedara aku ni yg ku panggil MakNgah,memang tiap2 kali Ramadhan mesti khatam Quran....Tu sebabnya apa jua persiapan tuk raya dilakukan lebih awal supaya tak terganggu ibadah kita..

Memang tahun ni berlainan dengan tahun2 yg sudah...Sebab pe ye....Aku happy sangat....selama ni cuma saudara mara je yg jadi rakan aku berkongsi cerita....pe jua....tak kisah lah...soal makan ke,nak raya ke...aku takde kawan nak kongsi...tapi sekarang,ramai sangat.....itulah rakan-rakan blogger ku....Thanks a lot...Walaupun tak pernah bersua muka tetapi dengan membaca coretan dan mesej yg ditinggalkan dah cukup gembira buat aku....

Pe lagi ye nak cite....apa yg penting....aku happy sangat...Bila ku fikir kembali,aku dulu tulis blog hanya nak seronok2,luahkan rasa hati dan cerita pasal anak2...tapi sejak kebelakangan ni,aku tengok blog aku dah berubah wajah....dah jadi blog masakan....ni pase teruja dengan blog teman2 yg rajin memasak le tu...hihi...Aku sekarang ni pun dah semakin rajin memasak....ye la nak cuba macam2 resipi dalam blog2....

Harapanku....aku ingin menjadi seorang wanita yang solehah,seorang anak yg patuh,seorang isteri yg taat dan seorang ibu yang dapat mendidik anak2nya menjadi orang yg beriman dan bertakwa.Mudah2an Allah akan memakbulkan segala hajat ku ini....aku ingin menggembirakan seluruh ahli keluargaku ini....tak kira apa jua.....InsyaAllah

Puding Coklat......pemanis mulut....

Puding coklat ni selalu gak mama Deeja wat,tapi berlainan resipi....Selalu wat puding jenis yg kukus tapi kali ni wat jenis yg kacau atas api je....kira first time wat ikut resipi ni....Dapat resipi dari blog teman-teman gak tapi tak ingat le sapa lak...Dah simpan resipi lama sangat....tapi mama Deeja dah ubah2 ckit....

Bahan2
5 keping roti
2 biji telur
1/2 cwn susu pekat
180 ml susu cair
10 g serbuk agar2(sepeket)
4 sudu besar gula
2 sudu marjerin
4 sudu serbuk koko
31/2 cwn air

Cara2

• Blend roti,susu pekat manis,susu cair,telur dan air dlm 1/2 cwn
• masakkan gula dan serbuk agar2 bersama 3 cwn air
• masukkan adunan blender kedalam periuk gula
• campur sebuk koko
• kacau sehingga sedikit likat...(mendidih)
• angkat dan masukkan ke dalam acuan....
• sejukkan....