AYAM MASAK KICAP5 ketul ayam(digoreng)
bawang putih
bawang merah
halia
kentang(digoreng sebentar)
bawang besar(potong bulat)
daun seleri
1/2 sudu teh rempah kurma
kicap pekat
kicap manis
Tumis bawang dan halia.Masukkan kicap pekat dan kicap manis.Tambah air.Masukkan rempah kurma.Kmd masukkan seleri,bawang besar dan kentang.Seterusnya masukkan ayam yang telah digorng tadi.Perasakan dengan garam dan gula.Kacau rata dan biar mendidih sebentar.Sedia untuk dihidangkan
TELUR MASAK SOS2 biji telur
sayur campur(sejuk beku)
sedikit garam
campur semua bahan dan goreng.
untuk sos-tumis bawang putih/merah.Masukkan sos cili dan tomato.Masukkan sedikit air.msukkan bawang besar yg dipotong bulat.Perasakan dgn sedikit gram dan gula.Kmd tuang sos di atas telur tadi
sayur campur(sejuk beku)
sedikit garam
campur semua bahan dan goreng.
untuk sos-tumis bawang putih/merah.Masukkan sos cili dan tomato.Masukkan sedikit air.msukkan bawang besar yg dipotong bulat.Perasakan dgn sedikit gram dan gula.Kmd tuang sos di atas telur tadi
SAWI SOS TIRAMsayur sawi
isi ketam
sos tiram
bawang putih/merah
tumis bawang.masukkan sawi dan isi ketam.Masukkan sedikit air.Kacau.Masukkan sos tiram.Tambah garam jika kurang masin.
isi ketam
sos tiram
bawang putih/merah
tumis bawang.masukkan sawi dan isi ketam.Masukkan sedikit air.Kacau.Masukkan sos tiram.Tambah garam jika kurang masin.
3 ulasan:
waaaa sedapnye kak masak..
su nk try la..hehehe
try le,tapi kalau tak sedap atau tak jadi jgn salahkan akak ye...resipi ni pun akak cuba2 tulis je...
telur masak sos n ayam masak kicap..
teringat mak selalu masak cam ni
hu hu hu
Catat Ulasan