Isnin, 10 Ogos 2009

Menu Hari Isnin....

AYAM MASAK KICAP

5 ketul ayam(digoreng)
bawang putih
bawang merah
halia
kentang(digoreng sebentar)
bawang besar(potong bulat)
daun seleri
1/2 sudu teh rempah kurma
kicap pekat
kicap manis

Tumis bawang dan halia.Masukkan kicap pekat dan kicap manis.Tambah air.Masukkan rempah kurma.Kmd masukkan seleri,bawang besar dan kentang.Seterusnya masukkan ayam yang telah digorng tadi.Perasakan dengan garam dan gula.Kacau rata dan biar mendidih sebentar.Sedia untuk dihidangkan

TELUR MASAK SOS

2 biji telur
sayur campur(sejuk beku)
sedikit garam

campur semua bahan dan goreng.

untuk sos-tumis bawang putih/merah.Masukkan sos cili dan tomato.Masukkan sedikit air.msukkan bawang besar yg dipotong bulat.Perasakan dgn sedikit gram dan gula.Kmd tuang sos di atas telur tadi
SAWI SOS TIRAM

sayur sawi
isi ketam
sos tiram
bawang putih/merah

tumis bawang.masukkan sawi dan isi ketam.Masukkan sedikit air.Kacau.Masukkan sos tiram.Tambah garam jika kurang masin.

3 ulasan:

miss hirose berkata...

waaaa sedapnye kak masak..
su nk try la..hehehe

deeja berkata...

try le,tapi kalau tak sedap atau tak jadi jgn salahkan akak ye...resipi ni pun akak cuba2 tulis je...

♠ y.a.n.i.e putrajaya ♠ berkata...

telur masak sos n ayam masak kicap..

teringat mak selalu masak cam ni

hu hu hu

bacalah........bekalan kita disana nanti.......

Search in the Quran
Search:
Download | Free Code
www.SearchTruth.com